Uşaq qidalarının keyfiyyəti ilə bağlı narahatlıqlar uzun illərdir gündəmdədir. Son günlər "Nestlé" şirkətinin kö

Uşaq qidalarının keyfiyyəti ilə bağlı narahatlıqlar uzun illərdir gündəmdədir. Son günlər "Nestlé” şirkətinin körpə və

Sublimasiya olunmuş, yəni dondurularaq qurudulmuş meyvə-tərəvəz və dondurmalar son günlərin trendinə çevirilib. Təbii h

“E-122 kodu ilə boyaq maddəsi kimi tanınan “Azoribin”maddəsi digər adı ilə “Karmoazin” maddəsi qida və qeyri-qida məhs

"Suşi tez xarab olmağa meyilli qida məhsulu olduğuna görə, xüsusilə də müxtəlif ərzaqlardan hazırlandığını nəzərə alaraq

“Maredo” brendinə məxsus Cocoland şokoladı ilə bağlı ciddi və narahatedici şikayət qeydə alınıb. Müştərinin iddiasına g

Azərbaycanda son dövrlərdə mağaza və ticarət mərkəzlərində qurudulmuş (freeze-dried) dondurmaların satışı artmaqdadır v

Gətirilən məhsul aşağı keyfiyyətli, yerli istehsal isə yetərli deyil İkinci çörək adlandırdığımız kartof ərzaq buğdası

Bazarlarda və marketlərdə “kərə yağı” adı ilə satılan məhsulların tərkibi və keyfiyyəti ilə bağlı narahatlıqlar yenidən

Son dövrlər kütləvi formada Azərbaycana gətirilən arıqlama çayları ilə əlaqədar gömrük orqanlarında aparılan ara

“Çox cücərmiş kartoflar risk daşıyır və belə kartofların alınması ümumiyyətlə tövsiyə olunmur”. Bu sözləri “Yeni Sabah”

Baku TV-nin "Aktual Gündəm" verilişinin yeni buraxılışı yayımlanıb. Proqramın budəfəki buraxılışında təhlükəsiz hesab

"Ət zülalla zəngin və heyvan mənşəli qida olduğu üçün yüksək risk qrupuna aiddir. Buna görə də ət alarkən və istifadə e

Qida üçün nəzərdə tutulmayan, “texniki kartof” adlandırılan məhsulun bəzi hallarda bazarlara çıxarıldığı və adi qida ka

"Müasir qidaların tərkibində, xüsusilə də undan hazırlanan şirniyyatlarda, tortlarda, eyni zamanda bir çox rəf ömrü uz

Hazırda bazarlara getdikdə meyvələrin bir-birindən rəngarəng, gözoxşayan görnüşü diqqəti cəlb edir. Bəs gözlərimizə est

Bu ildən etibarən Azərbaycanda kərə yağının idxal rüsumu 5 faizdən 15 faizə qaldırılıb. Bu isə onu deməyə əsas verir ki

Gündəlik istifadə etdiyimiz bəzi məhsullar əslində orqanizmimiz üçün böyük təhlükə yaradır. Məsələ ondadır ki, son vaxt

Bu məhsullar niyə istehsal edilir, necə satılır? Son illər Azərbaycanda qida təhlükəsizliyi mövzusu təkcə mütəxəssislər

Bayram günlərində qidalanma ilə bağlı risklər müəyyən qədər artır. Mütəxəssislər bildirirlər ki, ağır və uyğun olmayan

Xüsusilə bayramlarda süfrələrin əsas təamına çevirilən turşulardan düzgün istifadə etməmək ölümə qədər gətirib ç